Tagliare il pandoro a fette, con un apposito stampino ricavarne delle stelle e adagiarle su un piatto da dolci. Far fondere il cioccolato ...

Pulire bene la faraona e mettervi all'interno un composto di olive nere e verdi in uguale misura. Sistemarla in una casseruola e ricoprirla con i ...

Dissalo le acciughe e i capperi in acqua corrente. Tolgo alla coda di rospo (cioè alla rana pescatrice) la pelle, la pinna caudale e quella ...

Passate i tranci di palombo prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto con un po’ di sale, per ultimo nel pane ...

Pulite e lavate il pesce, tagliatelo pezzi (escluso lo scorfano).In un tegame imbiondite nell'olio l'aglio, toglietelo, mettete le verdure tritate ...

Cuocere la pasta al dente, scolarla e allargarla suun vassoio per farla raffreddare velocemente. Lessarel’orata e i gamberi in acqua salata e ...