
Tagliare ul trancio di tonno a fette di circa 150g.Prepariamo la marinata: in una capiente terrina mettiamo i semi di finocchio, un cucchiaio di ...
Mondate, lavate e lessate in acqua salata gli spinaci per la sfoglia e quelli per il ripieno; strizzateli bene fino a che non contengono più ...
Passare gli ossibuchi nella farina mescolata a maggiorana, sale e pepe e rosolarli in olio e burro. Unire carota, cipolla e aglio tritati, il vino e ...
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere in 1 casseruola, a bagnomaria, mescolando con 1 cucchiaio di legno. In 1 terrina riunire la marmellata, il ...
Versate in una ciotola la farina setacciata, unite 5 g di sale, il burro tiepido e una cucchiaiata di Brandy, aggiungete poi un pizzicone di ...
Pulire e lavare tutte le verdure, tagliarle e condirle con un goccio di olio d'oliva extra-vergine. Unire il tonno e i gamberetti, il succo di ...
Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e versate i fricelli qualche istante prima dell’ebollizione. Nel frattempo, fate ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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