
Soffriggere la cipolla tritata e 2-3 dei fiori di zucca a pezzetti. Unire il riso e portare a cottura con il brodo. Poco prima di togliere dal fuoco ...
Togliere la pelle al trancio di pesce spada e quindi tagliarlo a dadini che una volta infarinati, rosolerete in olio di oliva caldo. Quando i dadini ...
Fate a fettine i petti di pollo, salateli e pepateli; posatevi sopra 1 fettina di mortadella e 1 di fontina, arrotolateli, fermateli con uno ...
Alle uova strapazzate, secondo la ricetta classica, unite in tegame abbondante cerfoglio tritato (un'erba deliziosa forse troppo trascurata), una ...
500 g petto di pollo a pezzetti - 500 g ricotta - speck (opancetta affumicata) - vino rosso fermo - olio extravergined’oliva - saleFrullare ...
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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Leggere e deliziose insalate!
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