Sbucciate le pere lasciandole intere con il picciolo. Con un coltellino asportate dalla parte sottostante il torsolo con i semi. Con lo zucchero, ...
Lessare i fagiolini in acqua bollente con il bicarbonato per 10 minuti. Pestare in un mortaio (oppure frullare) l'aglio con le acciughe e ...
Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare in forno. Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e ...
Portate a bollore abbondante acqua salata che vi servirà per cuocere la pasta. Intanto, lavate le melanzane e, senza pelarle, riducetele a ...
Lessate la patata con la buccia quindi spellatela e schiacciatela con una forchetta. Portate il brodo ad ebollizione, unite la patata e ...
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, decorando con ramoscelli di menta ...
Contro la tosse e per rilassare, preparare un'infusione con un cucchiaino di timo in una tazza d'acqua ...
3 arance - Cointreau - burroPer la crema pasticcera: 1/2 litro di latte - 150 g zucchero- 45 g farina - 4 tuorliSbucciare le arance e tagliarle a ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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