Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio, una scorza di limone e una ...
Passate le sarde lavate ed asciugate in un piatto con un po' d'olio quindi disponetele su una graticola che metterete sul fuoco. Cospargete di sale ...
E' questa una sicilianissima pietanza che non ha riscontro altrove. Può darsi, che nel nome, derivi dal latino frigere, giacché è ...
Sgusciate le uova; mettete i tuorli in una terrina e gli albumi in un recipiente graduato. Montate i tuorli a spuma con lo zucchero; unitevi la ...
Ammorbidire nel latte le fette di pancarré private della crosta. Affettare la mozzarella. Disporre una fetta di mozzarella su una fetta di ...
Versare agli ingredienti in uno shaker, con del ghiaccio frantumato. Agitare bene. Passare in una coppetta da ...
Le dosi indicate servono per una teglia di 16-18 cm di diametro. In una terrina lavorate a spuma il burro insieme allo zucchero. In un altro ...
Pulisci i carciofi, riducili a fettine sottili e immergili in acqua e succo di limone. Taglia la pancetta a striscioline. Fai scaldare sul fuoco una ...
Mettete al fuoco una casseruola con un quarto di acqua, il burro e una presa di sale: portate ad ebollizione, versatevi la farina tutta in una volta ...
Pulite i peperoni, tagliate a striscioline la polpa, passate queste striscioline in padella con un cucchiaio di burro. Passate al setaccio i ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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