
Soffriggere carota, sedano e scalogno tritati nel burro. Unire il prosciutto tritato e far insaporire per 15 minuti, versare il vino e far ...
Disponete la farina a fontana, sgusciatevi le uova con un pizzico di sale e pepe. Lavorate la pasta per 10 minuti, fatene una palla, avvolgetela ...
Versate il vino, il liquore e lo zucchero nel mixer e con un lungo cucchiaio mescolateli senza agitare. Quindi distribuite il cocktail in alti ...
Sciacquate i fagioli e metteteli a mollo in acqua appena tiepida per almeno 8 ore. Quindi scolateli, metteteli in una casseruola e copriteli con ...
Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e servire in una coppetta da cocktail ...
Sbucciare e sminuzzare tutta la frutta. Frullarla insieme al succo del limone, al whisky e allo zucchero. Dopo alcuni minuti servire in caraffa con ...
Scaldare il latte e con il resto degli ingredienti formare una polentina morbida che si lascia intiepidire (raffreddando indurisce un po'). Si ...
Riempire un bicchiere tumbler di ghiaccio tritato. Aggiungere il cognac e il succo d'arancia. Decorare con la fetta d'arancia e servire con ...
1/2 litro latte o 1/2 litro panna - 150 g zucchero - 60 g amidoin polvere - 1 buccia di limone - 6 cocottine di vetroMescolate amido e zucchero. ...
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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