
Fate rosolare la fesa in olio e burro; quando ha preso colore salate, coprite e continuate la cottura a fuoco basso aggiungendo un po' d'acqua ...
In una casseruola soffriggere la cipolla in poco olio dietetico; quando sarà dorata, unirvi il riso mescolando sino a che non si sarà ...
Sbucciare le pesche, dividerle a metà, e togliere il nocciolo; sbriciolare gli amaretti; grattugiare la carota. Mescolare gli amaretti con la ...
Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina al ...
Preparare come se fosse una ...
Le dosi indicate servono per una teglia di 26 cm di diametro. Ponete su un piano di marmo il burro, ammorbidito e a pezzetti, il marzapane e un ...
Ridurre in scaglie, con l'apposita grattugia, il formaggio fresco che abbia almeno 2 giorni di stagionatura, metterlo in un tegame di coccio o di ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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