Pulire e lavare con cura i gamberoni, asciugarli con un canovaccio. Pulire il prezzemolo lasciando qualche pezzeto di gambo attaccato alle foglie, ...
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da ...
In una casseruola mettere sul fuoco la gelatina di albicocche, il liquore, lo zucchero e la vaniglina, cuocere a fuoco basso, mescolando, ...
Mettete a bagno le fave per almeno 12 ore in acqua leggermente tiepida. In una casseruola soffriggete nell'olio prima il trito di pancetta e odori, ...
Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con piccoli pezzetti di frutta di ...
Se si vuole diminuire l'azione eccitante del tè, mescolare due terzi di fiori d'arancio con un terzo di tè nero e procedere nell'infusione ...
Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ...
Portate a ebollizione 3 litri d'acqua, con la carota e la cipolla. Salate e bollite per 10 minuti l'astice, quindi sgocciolatelo, lasciatelo ...
Pulite le zucchine e tagliatele a rondelle sottili e possibilmente regolari.Tritate bene gli spicchi d'aglio assieme al prezzemolo ed all'origano e ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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Leggere e deliziose insalate!