Sciogliere il lievito in un bicchiere d'acqua tiepida, amalgamare con 50 g di farina, e far lievitare per 20 min.Separatamente impastare la farina ...

Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliatele a dadini, sbucciate le cipolle e tritatele finemente. Versate la polpa delle pere , le albicocche ...

Snocciolate, pulite e lavate le ciliegie (lasciandone una decina da parte), poi schiacciatele in una terrina, copritele col succo di limone e fatele ...

Fare una pasta consistente con i fiocchi d'avena, l'uvetta fatta rinvenire in acqua tiepida, il sale e l'acqua. Tostare le nocciole sgusciate, ...

Ecco una bevanda che si può offrire anche all'ora del tè. Mettete nello shaker il vino del Reno, lo sciroppo di zucchero e i tuorli. ...

Pulire le lombate privandole delle eventuali parti grasse e delle nervature. Lavare la salvia, tritarla finemente e amalgamarla al pangrattato ...

Tagliate le zucchine in due e togliete i semi; fatele cuocere per 5 minuti in acqua salata. Prendete una pirofila e mettete lungo il bordo le ...

Mondate e lavate i broccoletti. Scottateli in abbondante acqua salata bollente. Scolateli al dente, sgocciolateli bene, lasciateli intiepidire e ...

Tagliate la pesca senza sbucciarla e frullatela insieme all'acqua, il ghiaccio e il bitter. Versate in coppe gelate e colmate con il Monte Lera. ...