Tagliate il pane a dadini e mettetelo in una terrina ad ammollare per una decina di minuti con il latte tiepido e l'uvetta. Grattugiate la scorza di ...

Lavare i meloni, tagliarli a metà nel senso della larghezza, eliminare i semi e ricavare dalla polpa con uno scavino palline di melone. ...

Sgranate i fagioli, poi metteteli a cuocere in una casseruola con abbondante acqua fredda leggermente salata e lasciate sul fuoco per 30 minuti. In ...

Seguendo le istruzioni della ricetta relativa alle 'Barchette al salmone' (vedi Ricetta), preparate le barchette con la farina, il burro, un tuorlo ...

Per gli involtini: fare bollire il polpo in una grossa pentola con 3 litri di acqua. Versare il vino e aggiungere il rosmarino e mezzo limone. ...

Le dosi indicate servono per 30 gusci di meringa. Preparate la meringa seguendo le indicazioni riportate nella ricetta della ''meringa svizzera'', ...

Lavare le insalatine e centrifugarle; disporle nella insalatiera sminuzzando la rucola con le mani. Sbucciare con cura il pompelmo eliminando le ...

Mettete la mattonella ancora congelata di una confezione di spinaci tritati in una pentola e fatela scongelare completamente. Fate assorbire l'acqua ...