Ricetta pizza


ricette cucina Ci sono 390 ricette in questa categoria
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Pizza Classica
Pizza Classica di: Moses

Lavorate l'impasto con il palmo della mano, fino a ottenere una pasta senza grumi, liscia, elastica e consistente. Ponete la pasta in una ...

Torta Salata Con Salsiccia

Mettere l'olio in un tegame. Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, ...

Tortino Di Zucchine
Tortino Di Zucchine di: Vanessa

Mondare le zucchine, asciugarle e tagliarle a fettine non troppo sottili. Infarinarle e friggerle in olio caldo. In una pirofila unta di burro porre ...

Quiche Lorraine cucina italiana

Faccio cuocere gli spinaci un po'. Sbatto le uova, aggiungo la panna, sale e pepe, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati. Metto il composto ...

Tortino Di Patate E Ricotta

Lessare le patate sbucciate in acqua salata. Ridurre le patate lessate in purea, aggiungere la ricotta, il parmigiano,la mozzarella tagliata a ...



Soufflé Di Carciofi buona

Pulire i carciofi, affettarli sottilmente e metterli in acqua e limone. Cuocerli per 15 minuti in 30 g di burro, salare e pepare. Mescolare alla ...

Torta Pasqualina bella

Foderare una tortiera da forno con pasta sfoglia e riempirla con 4 carciofi cotti in tegame e aromatizzati con aglio e prezzemolo tritati, 4 uova ...

Torta Pasqualina buona

Foderare una tortiera da forno con pasta sfoglia e riempirla con 4 carciofi cotti in tegame e aromatizzati con aglio e prezzemolo tritati, 4 uova ...

Pizza Di Fusilli
Pizza Di Fusilli di: Willer

Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato. ...

Soufflé Di Mais Piccante

In una casseruola fate sciogliere una noce di burro, stemperatevi due cucchiai di farina e versate il latte a filo. Mescolate fino a ottenere un ...


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Chef Famosi Ricette (cucinare)


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Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Gordon Ramsay

Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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Luca Montersino
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Luca Montersino

Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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