Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata. Passare al tritacarne i granuli con la carne. Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica. Formare ...
Riducete il filetto di manzo a fettine sottili, quindi sminuzzatelo finemente usando un coltello ben affilato. Tritate finemente lo scalogno, ...
Forno a 180 gradi. Setacciate le farine, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete l'uovo sbattuto, la margarina, e il latte. ...
Montate la panna. Schiacciate con una forchetta il paté e aggiungete il madera e il peperoncino; mescolate bene, incorporate la panna montata. ...
Lavate il crescione e scegliete le foglioline più belle. Preparate gli hamburger: riducete il filetto di manzo a fettine sottili, quindi ...
Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere. Irrorare con il succo di un limone e farlo assorbire dalla ...
Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare, far cuocere, bagnare con il vino e farlo evaporare. Cospargere gli hamburger ...
Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere. Irrorare con il vino e farlo assorbire dalla carne. Cospargere ...
Preparate una piccola frittata con l'uovo, l'aglio, gli spinaci, sale e pepe quanto basta; raccogliete il sughetto di cottura con metà del pane ...
Mescolate il prezzemolo e l'erba cipollina, finemente tritati, con la ricotta, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Spalmate con questo i due lati ...
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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