Prendere una ciotola e mescolare insieme rum, aglio, olio, pimento e pepe di caienna e alcuni grani di pepe. In un piatto abbastanza capiente ...

Con una padella antiaderente far rosolare i semi di zucca. Attenzione che i semi possono saltare quindi usare un cucchiaio di legno. Usare ed ...

Prendere una ciotola e mescolarci dentro le cipolline, l’uva sultanina, il sale, l’aceto e 1/4 di litro d’acqua. Fare bollire un ...

Pulire il pesce accuratamente, sciacquare sotto l’acqua e asciugarla con della carta. Prendere una ciotola e mescolare la chiara e il latte, ...

Prendere una ciotola, mescolare insieme il vino, la cipolla, il succo di limone e l’olio. Tuffarvi i gamberi e lasciare marinare per 1 ora ...

Prendere un pentolino e versarci i pomodori, l’aglio e l’olio. Cuocere con fiamma vivace per 5 minuti mescolando finché non siano ...

Mettiamo in un recipiente 140 g. di carne di tacchino. Il rimanente con le ossa in una casseruola, coprire il tutto con almeno 3 cm di acqua e ...

Mettere l’olio a soffriggere in una padella di piccole dimensioni, assieme alla cipolla, il tutto andrà cotto a fuoco medio almeno 2 ...

Mettere da parte l’acqua dei funghi ed affettarli molto sottili. L’acqua dei funghi andrà passata con un passino e conservata ...

Sciogliere il burro a fuoco medio in una padella col fondo pesante. Aggiungere la cipolla, l'aglio e cuocere per 3 minuti mescolando. Mettere nella ...