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Calamari In Umido
Calamari In Umido di: Cleonice

Pulire i calamari. Se sono piccoli, lasciarli interi; se invece sono grossi, tagliarli a pezzetti. Scaldare un goccio d'olio, insaporendolo con ...

Pall Mall
Pall Mall di: Santo

Mescolare gli ingredienti nello shaker con ...

Torta Nerina
Torta Nerina di: Giulio

Sbriciolate i biscotti secchi e mescolateli con il burro (fuso a bagno maria). Con il composto, create una base di circa un centimetro di altezza ...

Tortino Di Asparagi E Ovetti

Piatto adatto al periodo di Pasqua. Privare gli asparagi della parte finale più dura, pelarli, lavarli, farli cuocere in acqua salata in ...

Costolette Dagnello Fritte

Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di ...



Panettone buona
Panettone buona di: Tia

Le dosi sono per 3 panettoni. Acquistate dal fornaio 150 g di pasta da pane. Mettete la pagnottina comprata in una salvietta infarinata e tenetela ...

Pescado Borracho
Pescado Borracho di: Aden

Pulire i peperoncini eliminando il picciolo e i semi. Metterli a bagno in acqua calda per un'ora, asciugarli, mischiarli al vino e frullare. In una ...

Girello Di Vitello Al Marsala

Mettete la carne in una teglia con la cipolla tritata, la carota, il sedano, 2 foglie di alloro, noce moscata, sale, pepe e burro. Lasciate rosolare ...

Marmellata Di Lamponi

Le dosi bastano per circa 2000 g di marmellata. Pulite, sciacquate e asciugate leggermente i lamponi. Passateli al setaccio, fino ad ottenere 1000 g ...

Fusello Di Manzo Al Barolo

Fate lessare il fusello per 2 ore e 15 minuti, ponendolo in acqua bollente salata e aromatizzata con due foglie di alloro, un pizzico di coriandolo ...


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