Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la mela. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e ...

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una ...

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una ...

Disporre la farina a fontana, unire le uova, lo zucchero, il burro sciolto, la buccia di limone grattugiata e un pizzico di sale. Dopo aver ...

Si lavorano gli ingredienti per preparare la sfoglia che non deve risultare troppo sottile. La si stende in una teglia di media grandezza, ...

Tra le specialità che i contadini ricavano dall'uccisione del maiale nella stagione a cavallo tra l'autunno e l'inverno, vi sono i rustei o ...

Fate sciogliere il lievito di birra in una ciotola con quattro cucchiai di latte freddo, poi unite il resto del latte. Setacciate 500 g di farina in ...

Si prendano dei giretti di vitello che, disossati, si predispongano in un tegame di rame con pancetta, burro, rosmarino, salvia e buccia di limone. ...

Scolare i germogli di soia e condirli con l'olio e il ...

Innaffiare i germogli di soia al naturale con birra ...