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Mele Amarognole
Mele Amarognole di: Cira

Sbucciare le mele e tagliarle a metà. Togliere il torsolo. Cuocere le mezze mele in caramello di zucchero bruno 5 minuti per ...

Frisa Cunzata
Frisa Cunzata di: Kathleen

Bagnate in acqua le freselle, sistematele nei piatti individuali, mettetevi sopra olive nere, basilico spezzettato, sale e origano e irrorate con ...

Dauali
Dauali di: Cayla

Per prima cosa si procurano delle foglie di vite e si fanno cuocere a vapore per circa 2 ore. Poi si prendono ad una ad una e dentro esse si mettono ...

Foglie Di Papavero Con Olio E Sale

Lessare le foglie di papavero e condirle con olio e ...

Foglie Di Papavero Con Cipolle

Saltate le foglie di papavero in padella con un soffrittino di ...



Milanesi Ar Sugo
Milanesi Ar Sugo di: Cristina

Fare una salsetta veloce con i pelati l'olio l'aglio ed il sale. Non mi pare il caso di soffriggere l'aglio. Usate un tegame largo, e prima che si ...

Crepes Agli Asparagi E Prosciutto

Si distendono le crepes sul tavolo e si copre ognuna con una larga fetta di prosciutto dolce, si mette al centro un mazzettino di punte di asparagi ...

Crepes Alle Mandorle

Preparare le crepes; imbottirle con un trito di mandorle e nocciole con nutella, ripiegarle e spolverarle di cacao dolce in ...

Costolette Di Capriolo Allo Stelvio

Si taglino da un pezzo di quadrato di capriolo le costolette e poi si mettano a marinare per 24 ore in vino bianco con l'aggiunta di tutti i ...

Cipolline Piatte
Cipolline Piatte di: Marsilio

Cipolline piatte di media grandezza. Si pelino le cipolline. Le si dispongano sulla piota calda. Rigirarle di frequente fino a completa cottura, ...


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(famoso chef)

Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Gordon Ramsay

Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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