Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con ...
... I paccheri sono grossi maccheroni. Pulite i cipollotti privandoli della parte verde, lavateli, tritateli grossolanamente e fatene imbiondir...
... Dividete in due i petti di pollo, privandoli dell'ossicino centrale. Lavorate 40 g di burro con un pizzico di sale e di pepe e con un cucch...
...dante pepe e 5 cucchiai di olio. Dividete a metà il petto di pollo eliminando l'ossicino centrale e le cartilagini. Insaporitelo con un...
...e conditelo con 40 g di burro fuso. Dopodichè pulite con cura il pollo, eliminate le interiora, fiammeggiatelo per eliminare eventuali ...
... Pulite i fegatini di pollo, lavateli e asciugateli accuratamente. Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare per qualche minuto in una ...
Se si usa frutta in scatola asciugarla con della carta assorbente, immergerla nel liquore e mescolarla con le noci tritate. Fare dei piccoli ...
... Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera. Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth ins...
... Disponete le fettine di pollo su un piano da lavoro. Servendovi di un batticarne, battetele leggermente e salatele da un lato solo. A parte...
... Passate il petto di pollo al tritatutto elettrico e raccogliete il ricavato in una ciotola. Unitevi la panna senza montarla, mezzo albume e...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
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