Scongelate i gamberetti tuffandoli in una pentola contenente acqua salata in ebollizione dove avete messo una fettina di limone e lessateveli per ...

Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà. Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli. Unitevi il tonno ben ...

Tagliare prima il tartufo a scaglie molto sottili disponendole in un piattino; scaldare una padella antiaderente o in alternativa una padella ...

In un tegame scaldate olio e burro e rosolatevi la pancetta tagliata a listerelle. Quindi sgusciatevi un uovo per volta, salate e pepate. Aiutandovi ...

Fate sciogliere in un tegame 40 g di burro e rosolatevi le fette di pancarré dopo averle private della crosta. Amalgamate 30 g di burro con un ...

Fate rassodare le uova per 8 minuti e, dopo averle tenute a lungo nell'acqua fredda, sgusciatele. Tagliatele a metà nel senso della lunghezza, ...

Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel ...

Bollire in un tegame abbondante acqua con aceto. Rompere le uova una alla volta in un piattino e poi farle scivolare nell'acqua in ebollizione in ...

Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una ...

Preparate la gelatina seguendo le istruzioni. Versatene un leggero strato sul fondo di stampini o cocottine di porcellana. Ponete in frigo e fate ...