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Huevos Rancheros cucina italiana

Friggere leggermente le tortillas in 4 cucchiai di olio caldo e toglierle quando sono ancora soffici. Mettere una tortilla in ogni piatto. Friggere ...

Eglefino Marinato

Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 4 ore per la marinata. Preparate la marinata: pelate e tritate l'aglio. ...

Besciamella Vegetale

In 1 pentolino alto e stretto far scaldare l'olio. Fuori dal fuoco unire la farina e mescolare con energia per far sì che i 2 elementi si ...

Chimichurri
Chimichurri di: Mascha

Questa salsa di origine argentina (si pronuncia cimiciurri) è ottima da mettere sulle carni alla griglia o arrosti. Frullate bene tutti gli ...

Minestra Di Mais
Minestra Di Mais di: Sheila Maria

Soffriggere in 4 cucchiai d'olio 1 cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio schiacciato, 2 coste di sedano e 2 carote tritati assieme, 300 g di zucchine ...



Pecorino Con Le Fave
Pecorino Con Le Fave di: Alighieri

Condire l'insalata di campo con olio d'oliva extra-vergine e aceto balsamico. Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio ...

Coppe Di Ricotta Lavorata Con Scorza Darancia E Nutella

Disponete in un recipiente la ricotta e lavoratela con la Nutella finché l'impasto non risulti di colore omogeneo. Aggiungete la scorza ...

Minestrina Di Miglio
Minestrina Di Miglio di: Winston

Tritare finemente le verdure e farle appassire nel burro e in 3 cucchiai di olio a fuoco dolce. Unire il miglio e farlo insaporire per circa 10 ...

Banane Al Brandy
Banane Al Brandy di: Marlene

Fate sciogliere metà della margarina in una padella e soffriggeteci leggermente le banane finché non diventeranno dorate e semicotte. ...

Banane Allarrak
Banane Allarrak di: Valter

Fate sciogliere metà della margarina in una padella e soffriggeteci leggermente le banane finché non diventeranno dorate e semicotte. ...


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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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Gualtiero Marchesi

Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

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