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Bordatino
Bordatino di: Ruyman

Soffriggere gli odori tritati nell'olio, aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per circa dieci minuti. Aggiungere i fagioli con il loro ...

Cioccolata Calda cucina italiana

Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); ...

Brown-sugar Hot Chocolate
Brown-sugar Hot Chocolate di: Gianlorenzo

Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); ...

Spiedini Allo Yogurth

Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 12 ore per la marinata. Inoltre la carne d'agnello deve essere magra e ...

Ghiaccia Per Biscotti

Sciogliete dello zucchero semolato con poco più di un terzo del suo peso di acqua e cuocetelo sino a quando, prendendone un poco fra il pollice ...



Salsa Percale
Salsa Percale di: Derek

Mescolate la maionese con la salsa di pomodoro; aggiungete lo zafferano e i peperoni e mescolate ancora. Adatta per vari ...

Insalata Di Ernesto
Insalata Di Ernesto di: Daniel

Lavare bene la rucola, aggiungere il pomodoro tagliato a listarelle poi aggiungere il gorgonzola tagliato a cubetti e per finire le acciughe ...

Salsa Di Panna Montata E Ravanelli

Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza ...

Pesto Alla Genovese buona

Usate solo le foglioline del basilico che pesterete nel mortaio con gli spicchi d'aglio e una presa di sale. Quando il tutto sarà ridotto a ...

Insalata Del Bosco
Insalata Del Bosco di: Nikolai

Lavate accuratamente e tagliate a striscioline la rucola, spellate i funghi ed affettateli molto finemente, spruzzateli con succo di limone per ...


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Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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