Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la mela. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e ...

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una ...

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una ...

Si tratta un modo molto gustoso di cucinare l'indivia belga. Cuocetela in acqua salata e versatela su una pirofila imburrata. Versatevi un po' di ...

Disporre la farina a fontana, unire le uova, lo zucchero, il burro sciolto, la buccia di limone grattugiata e un pizzico di sale. Dopo aver ...

Si lavorano gli ingredienti per preparare la sfoglia che non deve risultare troppo sottile. La si stende in una teglia di media grandezza, ...

Bisogna procurarsi, dal proprio macellaio, il grasso che viene staccato dai muscoli del vitello, proprio sotto la pelle. Bisogna privarlo della ...

Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato è consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere più sicuri di come è stato ...

Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato è consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere più sicuri di come è stato ...

Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato è consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere più sicuri di come è stato ...