Preparare direttamente nel calice panciuto in cui già si trovino due cubetti di ghiaccio e versare gli ingredienti in modo che non si ...

Imburrare una pirofila da forno, coprire il fondo con cracker precedentemente bagnati nel brodo, coprire con un leggero strato di salsa di pomodoro ...

Mettete le cozze in una pentola con acqua per farle aprire. Sistemate le cozze aperte in una teglia e conditele con origano e aglio tritati e i ...

Riempite una teglia per metà di uno strato uniforme di couscous precotto, metà bianco e metà integrale (o solo bianco). Trasferite il ...

Si taglia una cotica a pezzettini e la si mischia con carne di maiale tagliata a pezzi. Il composto viene condito con pepe nero, peperoncino, ...

Tagliare la cotenna fresca per ricavarne 2 stelle uguali e cucirle assieme lungo i bordi. Farcire con un impasto di pasta di salsiccia; carote, ...

Gli aglioli sono dei cotechini aromatizzati all'aglio. La sera prima di cucinarli, bucherellate gli aglioli con un ago da lana e lasciateli a bagno ...

Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e ...

Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del ...

Il decotto si ottiene facendo bollire per un certo numero di minuti le parti vegetali di una pianta officinale. Il decotto si fa di solito quando il ...