"Ricette cucinare - Ricette di qualità per cucinare. Ricetta di cucina italiana gratis. Ricetta veloci e facile sono disponibili. Ricettario di qualità sulla cucina italiana."
Ricetta di: Mecren
Votare la ricetta (5 voti)
939 persone hanno cucinato la ricetta
Spigola 1800 g
Gamberetti 100 g
Vongole 100 g
Mitili 100 g
Carciofi 2 Num.
Vino bianco
Prezzemolo Maz.to
Limone gratt. 1/2 Num.
Olio evo
Aglio 2 Spicc.
Le quantità sono riferite a gamberetti, vongole e mitili già sgusciati. Pulire il pesce, squamarlo e prepararlo per la cottura, quindi scaldare il forno a 200°.
Pulire i carciofi eliminado le foglie dure, i gambi e le punte, e tagliarli a fettine molto sottili. Ungere con l'olio una pirofila ovale, adagiarvi l'aglio tagliato a fettine, il limone grattugiato e i carciofi, formando uno strato. Disporre sopra il pesce, bagnare col vino e mettere in forno per 30 min circa bagnado ogni tanto col sugo di cottura. Aggiungere le vongole, le cozze, i gamberetti e il prezzemolo qualche min prima di levare dal forno. Servire il pesce con attorno il condimento.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Scoprire le migliori ricette di pollo con foto per tutta la famiglia: hamburger, hot dog, tonno, manzo, vegetariano, ecc...
Scoprire le migliori ricette di pasta con foto: ravioli, spaghetti, lasagne, cannellinis e più ricette pasta!
Scoprire le migliori ricette di formaggio con foto: torta di formaggio, fonduta, torta, panino, antipasto e altro ancora.