Cubetti Di Merluzzo

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Ricetta di: Jaxen

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Confezione Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G); Vino Bianco; 200 G Maionese; Olio D'oliva; Aceto Di Vino; Salsa Rubra; Senape; Prezzemolo Tritato; 2 Spicchi Aglio; Alloro; Pepe; Salsa Worcester; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Scongelare il pesce, tagliarlo in cubetti e sistemarli in una larga casseruola con il vino bianco, due spicchi d'aglio e l'alloro. Salare e cuocere per circa 10 minuti. Mettere in una ciotola la maionese con la Worcester, la Rubra, la senape e il liquido di cottura del pesce. Sistemare i cubetti su di un piatto, cospargere con la salsa ed il prezzemolo tritato.