Dolce Al Cioccolato

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Ricetta di: Bonaventura

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163 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Uova; 200 G Cioccolato Fondente; 1 1/2 Cucchiai Fecola Di Patate; 130 G Zucchero; 100 G Burro

Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro. In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma densa; montare le chiare a neve. Unire ai tuorli la fecola, la cioccolata e il burro e, delicatamente, le chiare montate. Mescolare il composto fino a che non diventa omogeneo. Infornare in teglia (possibilmente foderata di carta da forno) a 180 gradi per circa 30 minuti.