Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio d'aglio. Unite lo spezzatino, fatelo rosolare, quando ha preso colore salate e ...

Mondate e raschiate il sedano, lavatelo e tritatelo grossolanamente. In una ciotola lavorate il gorgonzola con la panna, quando avrete ottenuto una ...

Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Guarnire con una fetta di limone e una ciliegina rossa al ...

Lavare e pulire le verdure, grattugiare le zucchine e le carote, tagliare a listarelle sottili le coste di sedano e i peperoni, affettare a ...

Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro. In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma ...

Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata nel freezer); si decora con la ...

Versare i primi tre ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nel bicchiere tumbler con ghiaccio completando con Russchian e gocce di ...

Mondare la cicoria e lessarla in acqua salata. Scolarla e strizzarla. Scaldare l'olio, unire la cipolla e, appena questa sarà imbiondita, la ...