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Ricetta di: Adelia
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177 persone hanno cucinato la ricetta
1 Orata Di 1000 G; 250 G Funghi; 1 Bicchiere Vino Bianco; 50 G Burro; Olio D'oliva; 1 Scalogno; Per Guarnire:; Prezzemolo; Alcune Fettine Limone
In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avrete precedentemente tagliato sui due lati; aggiungete sale pepe e vino. Cuocete per 15 minuti in forno e a metà cottura aggiungete i funghetti e un po' d'olio. Servite guarnendo con prezzemolo e fettine di limone.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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