Panata

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Ricetta di: Konnor

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176 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 gr. di pane raffermo
30 gr. di parmigiano grattugiato
cannella in polvere
brodo di manzo
sale e noce moscata
olio

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate a pezzetti il pane e mettetelo in una casseruola coperto da un litro e mezzo di brodo. Insaporite con due cucchiai di olio, un pizzico di sale, cannella e noce moscata e lasciate macerare per un'ora.
Mettete la casseruola sul fuoco e cuocete per 30 minuti mescolando spesso.
Quando il composto risulterÃ cremoso scodellatelo dopo aver incorporato il parmigiano grattugiato.