Patate In Teglia

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Ricetta di: Claudia

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120 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

750 G Patate; 750 G Spinaci; 4 Uova; Noce Moscata; 2 Cipolle; Olio D'oliva; Sale; Pepe; 6 Cucchiai Latte; 100 G Pancetta Affumicata Affettata

Preparazione della ricetta di cucina:

Scottare gli spinaci, lessare le patate al dente. Sbattere le uova con il sale, il pepe, la noce moscata e il latte. tagliare a pezzetti la pancetta. In una teglia unta di olio disporre uno strato di patate affettate, cospargere con la cipolla tritata, salare, pepare e fare uno strato di spinaci e di pancetta. Alternare gli strati fino all'esaurimento degli ingredienti. Versarvi le uova e infornare a 180 gradi per 40 minuti.