Scaloppe Alla Fontina


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Ricetta di: Konnor

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274 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Scaloppe Di Vitello; 1 Limone; 1 Bicchierino Brandy; Burro; Pasta Di Tartufo; Formaggio Fontina; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Far marinare con il brandy e il succo di limone le scaloppe. Asciugarle, spalmarle con un velo di pasta di tartufo, farle rosolare nel burro e salarle. Coprirle con lamelle di fontina, coprire, far sciogliere il formaggio e servire.

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