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Ricetta di: Fabian
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240 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghetti; 100 G Burro; 20 Cl Besciamella; 100 G Formaggio Parmigiano; 100 G Prosciutto Cotto; 100 G Mozzarella; 3 Uova; Noce Moscata; Sale
Cuocere gli spaghetti tagliati corti, condirli con la besciamella e il parmigiano, unire il prosciutto e la mozzarella tagliati a pezzetti, la noce moscata, il burro fuso, i tuorli d'uovo e le chiare montate a neve. Disporre in una pirofila, infornare e far gratinare.
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