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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Max
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125 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Polpa Di Vitella; 50 G Olive Verdi Denocciolate; 1 Cucchiaio Farina; 1 Cucchiaio Senape; 1/2 Bicchiere Vino Porto; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 1 Noce Burro
Tagliare la carne a cubetti e far scaldare in un tegame dai bordi alti 3 cucchiai d'olio. Spolverare metà carne con la farina e l'altra metà con la senape. Rosolare con aglio, olio, olive ed aggiungere il porto. Cuocere a fuoco moderato aggiungendo un po' d'acqua.
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