
Lessate l'aragosta, togliete la carne dal guscio, spezzettatela e conditela con sale, pepe e il succo di limone. Foderate un'insalatiera con foglie ...
Base: impastare la farina bianca con il burro, 4cucchiai di acqua ghiacciata e 1/2 cucchiaino disale. Amalgamare bene e mettere in frigo a ...
Pasta acida: mescolare, in un contenitore non dimetallo 100 g di farina di segale con 100 g diacqua appena tiepida (37°C); aggiungere 120 gdi ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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Leggere e deliziose insalate!
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