Ricetta angel


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Bucatini alla moda di Capri

Tuffare per qualche istante i pomodori perini in acqua bollente, scolarli, eliminare la pellicina e i semi e tritarli grossolanamente. Porre una ...

Gnocchi alla menta
Gnocchi alla menta di: Pierangelo

Lavate e mondate gli spinaci e la menta, lasciando qualche foglia di menta da parte. Mettete le verdure in una pentola con pochissima acqua e fatele ...

Gnocchi con le prugne
Gnocchi con le prugne di: Dangelo

1 Fate lessare le patate, schiacciatele e salatele. Aggiungete la farina impastando bene.2 Quando i due ingredienti saranno perfettamente ...

Pasticciata Pesarese
Pasticciata Pesarese di: Angeline

1 In una ciotolina mescolate la cannella, sale e pep. Tagliate quindi la pancetta a listarelle piccolissime e passatele negli aromi della ...

Mantovana
Mantovana di: Dangelo

Far riscaldare il forno a 180°; fondere il burro direttamente nella teglia di acciaio e lasciarlo raffreddare, nel ...



Salsa Verde bella
Salsa Verde bella di: Mariangela

Mondate, lavate, asciugate e tritate grossolanamente il prezzemolo. Bagnate d'acqua un pezzo di mollica di pane corrispondente alla grandezza di un ...

Sfogliata Ai Frutti Di Bosco

Stendete la pasta sfoglia e dividetela in 6 quadrati. Disponeteli sulla placca imburrata e infarinata e cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 ...

Cestini Di Meringhe
Cestini Di Meringhe di: Mariangela

Montate in una ciotola gli albumi con lo zucchero semolato (potete usare la frusta elettrica per facilitare l'operazione e aggiungere un pizzico di ...

Cappelletti Alla Francese

Tritate finemente il vitello, il manzo e la salsiccia passandoli due volte per il tritacarne. Quindi mettete il ricavato in una padella con il burro ...

Crostata Con Crema E Fichi

Avviate la pasta frolla: strofinando tra le mani il burro e la farina, intridete gli ingredienti in modo da ottenere un mucchio di briciolame; ...


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Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.

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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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