Mondare, lavare e lessare 600 g. di fagiolini. Scolarli e tagliarli a piccoli pezzi. Unirli a una cipolla e uno spicchio di aglio tritati e ...

Mondate le cappelle dei funghi facendo in modo che restino intere. Passatele nelle uova battute e quindi nel pangrattato. Fate scaldare l'olio in ...

Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde ...

Togliete la testa, le interiora e la lisca alle acciughe; lavatele, asciugatele su carta da cucina assorbente. Ammorbidite nel latte la mollica dei ...

In una padella antiaderente fate schiumare il burro. Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ...

Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al ...

Si prepara nel frullatore con ghiaccio tritato. Servire nel bicchiere goblet rovesciando il tutto. ...

Eliminare la testa alle sarde, eviscerarle, poi aprirle a libro. Facendo passare il pollice tra la carne e la lisca, strappare la lisca e, sempre ...

In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono ...

Impastare il tutto e cuocere sui ...