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Delizie Al Formaggio
Delizie Al Formaggio di: Annarita

Battere gli albumi a neve, aggiungere il formaggio, mescolare, salare e pepare. Suddividere il composto in piccole nocciole, passarle nel ...

Mousse Di Limone buona

In una ciotola sbattete i tuorli, lo zucchero e la scorza del limone fino a quando diventano densi, spumosi e quasi bianchi. In una pentolina ...

Omelette Alla Frutta
Omelette Alla Frutta di: Marialourdes

Snocciolare le ciliegie e tagliarle a metà. Incorporare ai soli tuorli 1 cucchiaio di zucchero, 1 spruzzo di maraschino, 1 pizzico di sale e la ...

Gelato Al Caffè
Gelato Al Caffè di: Mariasole

Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e sbatteteli con una frusta fino a che saranno diventati quasi bianchi. Mettete quindi il latte ...

Coppe Alla Nocciola buona

Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle, farle raffreddare e pestarle. Battere i ...



Insalata Di Melanzane affascinante

Dopo aver scottato le melanzane in forno, togliete la buccia annerita e conservate la polpa in un vassoio. Schiacciate intanto gli spicchi di aglio ...

Melanzane Con Mozzarella
Melanzane Con Mozzarella di: Zachariah

Lavare e sbucciare le melanzane, tagliarle poi a fette orizzontalmente. Sbattere le uova e passare dentro le fette di melanzana, infarinarle e ...

Melanzane Alle Acciughe
Melanzane Alle Acciughe di: Mariarosa

Lavate e asciugate le melanzane. Tagliatele a fette alte circa mezzo centimetro e friggetele in padella con abbondante olio. Asciugatele su carta da ...

Minestra Dello Chef
Minestra Dello Chef di: Mariangela

Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure. Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione. Calcolare 40 minuti dal momento della ...

Ice Orange Drink
Ice Orange Drink di: Mariacristina

Pelate a vivo le arance e privatele dei noccioli. Servendovi di un frullatore, versate tutto nel boccale e aggiungete il gin, il vermouth dry e lo ...


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