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Uova Allocchio Di Bue cucina italiana

La fiamma dovrà essere concentrata al centro del padellino, scaldare un padellino a bassa temperatura e far sciogliere 10 g di burro, condire ...

Uova Allocchio Di Bue
Uova Allocchio Di Bue di: Larissa

La fiamma dovrà concentrarsi dal centro del tegamino per non incrostare il bordo, scaldare su una fiamma bassissima un padellino e far ...

Brasato Al Pepe
Brasato Al Pepe di: Maria assunta

Tritare nel mixer salvia e aghi di rosmarino. Pestare il pepe, mescolarlo alla farina bianca, unirlo al trito aromatico e insaporire con una presa ...

Cocktail Alla Fragola
Cocktail Alla Fragola di: Marilina

Mettete lo sciroppo nel bicchiere, diluite con lo spumante ben freddo e mescolate. Completate quindi con le fragole tagliate a ...

Budino Al Lime
Budino Al Lime di: Charity

Preparate il caramello. Versatelo in uno stampo da budino in modo che ne ricopra fondo e pareti. Preparate la crema: in una casseruola sbattete le ...



Marinata Alla Senape
Marinata Alla Senape di: Gianmaria

Mettere in una ciotola l'olio, l'aceto, la senape, il succo di limone, i grani di pepe pestati, battere gli ingredienti con una forchetta, ...

Marinata Al Limone

Mettere in una ciotola un pizzico di pepe appena macinato, il succo di limone e l'olio e battere leggermente gli ingredienti con una forchetta, ...

Infuso Di Foglie Di Menta

Mettere in infusione 10 foglie di menta in 1 tazza d'acqua e addolcire con 1 cucchiaino di miele. Utile contro l'alito ...

Bignè Con Besciamella Di Funghi

Preparare la besciamella. A parte stufare i funghi con olio e aglio, a metà cottura passarli al mixer e incorporarli alla besciamella. Aprire i ...

Margherita cucina italiana

Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio il cui bordo, bagnato di succo di limone, sia stato precedentemente passato ...


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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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