Tritare lo zucchero e il ghiaccio: 6 secondi a velocità 6. Aggiungere poi la frutta e il limone: 30 secondi a velocità 6, e unire poca ...

Pulite la lepre e fatela a pezzi. Mettetela in fusione per 48 ore, in un recipiente di terracotta, con vino, i funghi e tutti gli odori. Fate poi un ...

Si faccia rosolare in una capace pentola la cipolla, il sedano e la coratella tagliata precedentemente a pezzetti. Quando si sarà giunti nel ...

Stufare la misticanza in una padella con poca acqua, sale, pepe ed olio; tritarla al coltello. Privare della copertina (di grasso) il carrè di ...

Scaldate leggermente un paio di cucchiai d'olio in un tegame, unite lo zafferano sciolto in un mestolino di acqua calda, il trito preparato, sale e ...