Ricetta carl


ricette cucina Ci sono 123 ricette in questa categoria
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Alici in pangrattato

Lavare i capperi, asciugarli, metterli nel frullatore con il prezzemolo, il pangrattato, l'aglio, il parmigiano, 4 cucchiai d'olio, un pizzico di ...

Polpettine di pane
Polpettine di pane di: Carley

Tagliate a pezzetti molto piccoli il pane e lasciatelo ammorbidire dentro al latte per una mezz'ora, quindi strizzatelo molto bene per eliminare il ...

Crostata di ricotta
Crostata di ricotta di: Carley

1 Con la farina, il burro,1 uovo e 2 tuorli preparate una pasta frolla alla quale aggiugete una puntina di sale e la buccia grattata di mezzo ...

Malloreddus alla Campidanese

1 Setacciate la farina sulla spianatoia con un pizzico di sale ed impastatela vigorosamente con l'acqua tipedida, fino ad ottenere un impasto ...

Coniglio allischitana

1 Tagliare a pezzi il coniglio già pulito e rosolarlo in una padella con dell'olio. Aggiungere i pomodori spezzettati, un rametto di rosmarino, ...



Polenta Pasticciata Col Formaggio

Tagliate a fettine regolari la polenta, stesa all'altezza di un centimetro. Tagliate a fettine anche il formaggio. Imburrate bene una pirofila, ...

Tartellette Di Salmone E Caviale

Cospargete il filetto di salmone con 2 cucchiaiate di sale grosso, una di zucchero e ciuffetti di aneto; copritelo e lasciatelo marinare per 5 ore ...

Crostata Al Limone
Crostata Al Limone di: Giancarlo

Frolla: disporre la farina a fontana nel centro mettere il burro a pezzetti, lo zucchero, i tuorli d'uovo, la vaniglina, e la scorza di limone; ...

Fiocchetti Alla Contadina

Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale. ...

Crostini Di Finocchio Selvatico

Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. ...


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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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