Portare ad ebollizione il latte con gli aromi e metà zucchero. Lavorare i tuorli con lo zucchero rimasto e aggiungere la farina.Versare sul ...

Sia le carote che le noci devono essere tritate. Delle uova utilizzarne uno intero più un tuorlo.Mescolare tutto. Far cuocere in forno a ...

In una pentola portate a ebollizione l'acqua, aggiungete 1 cucchiaino di sale grosso. Aggiungete gli spinaci ancora surgelati, fate cuocere per 10 ...

Prendete ravioli di magro e fave sgusciate.Sbollentate per 1 minuto le fave, poi eliminate la pellicina. In un tegame a fuoco dolce fate appassire ...

Togliere i filetti dal pesce eliminando tutta la pelle. Realizzare dei cubetti di 2,5 cm circa facendo attenzione a togliere tutte le lische. Unire ...

1 Lessate la patata, meglio se al vapore, poi sbucciatela e passatela nel passapatate. Mettete la farina in una capiente ciotola, unitevi la patata ...

Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale. Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto. Aggiungere ...

Inzuppate la zolletta col curacao e adagiatela sul fondo di una bicchiere a coppa, aggiungete i liquori e completate sino all'orlo con champagne ...

Si taglia a pezzettini la verdura e si mette in una grande pentola con brodo vegetale insieme alla carne affumicata; quando bolle si aggiungono i ...

Tritate le verdure e unitele alla robiola, condite con un pizzico di sale e lavorate fino a ottenere una crema. Mettete le fette di bresaola su un ...