
Lavorate la ricotta con un cucchiaio di legno, amalgamandola con 2 tuorli, sale, pepe e trito aromatico: otterrete un composto omogeneo (farcia) che ...
250 g ricotta - 250 g mascarpone - 1 scorza di arancia nontrattata - 2 cucchiai di succo d’arancia - 1 stecca di vaniglia- 2 cucchiai di ...
Staccare i fiori dalle zucchine. Tagliare a julienne finissimail verde di una o due zucchine e ridurre il restodelle zucchine in dadolata fine. Far ...
Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e impastarlocon la farina, 50 g di zucchero, le uova ecirca 100 g d’acqua, quindi aggiungere il ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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