In una terrina lavorate a lungo il burro con un cucchiaio di legno fino a renderlo gonfio e spumoso. Incorporatevi un tuorlo alla volta e, sempre ...

Ricavare delle strisce dalla carne sottile di tacchino; sovrapporvi strisce di carota ed arrotolarle a mo' di roselline, fermandole con ...

Tagliare le cipolle a fettine sottilissime e metterle in una padella su fuoco basso con qualche noce di burro finché non saranno completamente ...

Lavate bene ed asciugate l'indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata. Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi ...

150 g cioccolato fondente - 75 g burro - 50 g biscotti tipolingue di gatto - 50 g zucchero - cacao amaro in polvere -rumIn un pentolino, sciogliere ...