Lavate il radicchio, tagliatelo a metà e poi conditelo con olio, sale e pepe. Mettetelo su una griglia e fate cuocere girando di tanto in ...

Versi in una coppa il Chartreuse Giallo, che è più denso del Verde. Poi, usando un cucchiaino rovesciato, versi il Chartreuse Verde, ...

Agitare brevemente gli ingredienti nello shaker con cubetti di ...

Mondate i porcini e tagliateli a strisce. In una pentola mettete a soffriggere l'aglio con l'olio, dopo 5 minuti unite i funghi e fate insaporire ...

Salate, pepate i filetti di triglie e cuoceteli per 4 minuti nella padella antiaderente calda, con un dito d'acqua. Passate al frullatore le fave ...

Preparate il 'Gelato alla vaniglia' (v. Ricetta). Pestate finemente gli amaretti (tenetene da parte quattro per la decorazione finale) e lavorateli ...