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ricette cucina Ci sono 660 ricette in questa categoria
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Alici A Scapece
Alici A Scapece di: Amelia

Lavate 500 g di acciughe piccole e, dopo averle infarinate, friggetele in olio bollente. Scolatele quindi su fogli di carta assorbente, salatele e ...

Acciughe Fritte, Marinate In Aceto E Porri

Staccate alle acciughe la testa poi spinatele aprendole a libro; lavatele rapidamente, asciugatele bene quindi passatele nella farina, nel ...

Alici In Scapece
Alici In Scapece di: Vitalia

Aprite con un coltello le acciughe nel senso della lunghezza (facendo però attenzione a lasciarle attaccate da un lato), liberandole della ...

Tartufi Al Cacao
Tartufi Al Cacao di: Aurelia

In una casseruola far sciogliere il cioccolato spezzettato a bagnomaria. In una ciotola montare il tuorlo con 2 cucchiai di zucchero fino ad ...

Pane Con Il Burro Al Tonnè

Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ...



Gelato Al Gelsomino
Gelato Al Gelsomino di: Massimiliana

Mettete il gelsomino, freschissimo appena colto, a macerare in mezzo litro d'acqua per qualche ora, quindi filtratelo. Ponete una pentola sul fuoco ...

Crepes Al Radicchio Trevisano

In una terrina mescolate farina, uova, sale e burro fuso. Lavorate l'impasto e diluitelo con il latte. Lasciatelo riposare per un'ora. Preparate le ...

Salsa Bianca Alle Acciughe

Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio. Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con ...

Creme Caramel squisita

Fate bollire il latte con la vaniglia. Lavorate le uova intere con i tuorli e circa 120 g di zucchero, versatevi sopra il latte caldo, sempre ...

Raffaella
Raffaella di: Emiliano

Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda . Guarnire con uno spicchio d'arancia, una ciliegina rossa e 2 foglie ...


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