Impastare 80 G di burro insieme a 3 acciughe pulite, lavate, sminuzzate e passate al setaccio ...

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con un cubetto d'ananas e una ...

Le fregnacce sono simili ai maltagliati. Le fregnacce cotte e scolate si versano in una padella, facendole saltare (mantecare), amalgamandole alla ...

Imburrate una tortiera di 26 cm di diametro a bordi alti. Passate la ricotta al setaccio in una ciotola ampia. Unite lo zucchero mescolando con un ...

Le dosi sono per 40 sfoiadini. Con la farina, un pizzico di sale e un poco di latte preparate una pagnottella abbastanza soda; mettetela a riposare ...

Bollite le patate, sbucciate e passatele con lo schiacciapatate; al purè amalgamate un trito d'aglio e prezzemolo, insaporendo con sale pepe. ...

Mettere in infusione 10 foglie di menta in 1 tazza d'acqua e addolcire con 1 cucchiaino di miele. Utile contro l'alito ...

Preparare direttamente nel tumbler ampio in cui già si trovino cubetti di ghiaccio, mescolando con l'apposito cucchiaino; aggiungere soda e ...

Agitare con poco ghiaccio in cubetti nello shaker. Servire nel flute con una ...

Pulite i carciofi, tagliateli in quattro e teneteli in acqua acidulata con il succo del limone. Mettete in un tegame i pezzi di coniglio, lavati e ...