Mettete a rassodare le uova: lasciatele bollire per 10 minuti, quindi raffreddatele sotto l'acqua corrente. Mondate il cicorino e l'insalata riccia, ...

Dividete i petti di pollo, disponeteli su 4 fogli di carta da forno, aromatizzateli con un po' di spezie, sale, pepe, cospargete di formaggio e di ...

Mettere i 2 tuorli e lo zucchero in un piatto fondo e mescolare, aggiungendo via via la farina. Mescolare di nuovo. Un po' alla volta, aggiungere il ...

Spennare le beccacce, fiammeggiarle, privarle delle interiora, lavarle e dividerle a metà. In una pentolina mettere cuore e fegato tritati, le ...

Ricetta natalizia. I purdedduzzi sono dei dadini di pasta dolce fritti e ricoperti di miele. La pasta è quella delle cartellate: si impastano ...

Tagliare le pesche a metà, snocciolarle e levare con un cucchiaino parte della polpa. Unire alla crema pasticciera gli amaretti sbriciolati, ...

Ricetta natalizia. In una grande pentola mettere la gallina, il pezzo di carne, la salsiccia intera spellata, il prosciutto in un sol pezzo, le ...

Sbucciare l'ananas e affettarlo. Disporlo su un vassoio, spolverizzarlo di zucchero e bagnarlo con il cognac. Farlo riposare il più possibile ...