Come merendina mettere in una scodellina 3 biscottini e bagnarli con qualche cucchiaio di latte per farli spappolare. Aggiungere un omogeneizzato di ...

Occorrono 12 stecchini di legno. Staccare gli acini dal graspo, senza schiacciarli o romperli. Con un apposito coltellino sbucciare gli acini e ...

Rosolare per 3 minuti 2 cucchiai di scalogno tritato e 2 cucchiai di peperone tritato in 30 g di burro. Unirvi 1 pomodoro pelato e privato dei semi ...

Stendete sul tagliere le melanzane. Salatele e pepatele. Distribuitevi sopra, su tutta la superficie, una cucchiaiata di passata di pomodoro. Lavate ...

In un tegame scaldate il burro e alcuni cucchiai di olio, rosolatevi la cipolla tritata e poi scioglietevi le acciughe diliscate. Aggiungete la ...

Scuotere energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ...

Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio cristallino. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda con sprizzo ...

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una scorza ...

Agitare bene nello shaker. Servire con cristalli di ghiaccio e una fettina di limone nel calice ...

Scuotete bene il Byrrh e il Gin assieme a 1 cucchiaio di ghiaccio tritato. Versate in un bicchiere old-fashioned già freddo. Spremete la scorza ...