Far scaldare l'olio con l'aglio a pezzettoni e il peperoncino, (tempo e quantità secondo il proprio gusto, io l'aglio lo faccio appena dorare e ...

Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe. ...

Dopo aver tagliato a metà le uova mettete nel frullatore i tuorli insieme al tonno ed ai capperi. Frullate fino ad ottenere un composto ...

Prima di tutto preparare le polpette (si possono fare anche il giorno prima). Tagliare le melanzane a metà per il senso della lunghezza, ...

In una teglia disporre i filetti di baccalà appena scottato a vapore. Condirlo con l'olio emulsionato col peperoncino, con le cipolle a velo e ...

Sbattere uova, farina e sale in un impasto omogeneo e aggiungere parmigiano e zucchine. Ungere una padella con il burro e dorare i pancake. ...

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Riempire a metà il gotto alto; aggiungere soda ben fredda e servire con una ...

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Le dosi sono per 75 cl di salsa. Stilettate l'anatra, ricavandone quanta più carne è possibile (la potrete utilizzare per preparare una ...

Mettere per 2 ore in una marinata con succo di limone, olio, sale, pepe e 2 foglie di alloro un capitone sventrato, spellato e tagliato in pezzi di ...