Scaldare il latte con la vaniglia, quindi eliminare la stecca. Battere i tuorli d'uovo con lo zucchero finchè diventeranno cremosi, poi unire ...

Mettere i lupini a bagno nell'acqua per 24 h. Quindi metterli in acqua bollente per 20 min. Poi metterli di nuovo in acqua fredda cambiandola 3 o 4 ...

Pulire il pesce accuratamente, sciacquare sotto l’acqua e asciugarla con della carta. Prendere una ciotola e mescolare la chiara e il latte, ...

Tagliare il pane a fette e spalmarvi il burro e il miele, precedentemente lavorati insieme. Servire le tartine con mocetta e ...

Condire il formaggio tagliato a fettine o mescolato come una crema e decorare con insalata riccia bianca e ...

Montare l'uovo con il tuorlo e lo zucchero; unire il cioccolato fuso a bagnomaria assieme al burro, quindi la farina per ultima. Versare il composto ...

L'agnolino mantovano si distingue dal famoso tortellino bolognese non solo per i componenti, ma anche per la forma. Viene servito preferibilmente in ...

Passare gli asparagi e aggiungere 1 pizzico di ...

Fare una salsetta veloce con i pelati l'olio l'aglio ed il sale. Non mi pare il caso di soffriggere l'aglio. Usate un tegame largo, e prima che si ...

Lavate i broccoli, divideteli a cimette e scottateli in acqua bollente salata per 5 minuti. Passateli al mixer. Sbattete le uova con i formaggi, ...