1 Pulite e lavate i ghiozzi, gli scorfani e metteteli in un tegame con i pomodori tagliuzzati e salate. 2 Unite 1 l di acqua e cuocete i pesci a ...

Lavare e asciugare la carne. Su un tagliere tritarla finemente con un coltello (non con il tritatutto). Porla in una terrina, unire la salsa ...

Sbucciare le pere dopo aver tolto loro il torsolo con l'apposito utensile, tagliarle a fette, passarle al limone perché non anneriscano e ...

In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti e si lavorano. Quando il composto diventa abbastanza consistente, si modellano le ...

Rosolate le fettine nel burro caldo per 5-10 minuti, quindi eliminate il grasso che si sarà formato durante la cottura, unite il vino e ...

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Soffriggere nell'olio l'aglio schiacciato, unire l'agnello a pezzi regolari. Salare, pepare, unire il rosmarino tritato con le acciughe, l'aceto e ...

Bollire le foglie nell'acqua per 10 minuti. Utile per curare infiammazioni alla ...

Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da ...

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio versando i primi tre ingredienti. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con ...